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kajiwara

  • 2024年2月9日

パプリカパウダー

  商品番号 125 価格 130円/10g 原産地 スペイン ※海外オーガニック認証原料 辛みのないトウガラシの一種を乾燥させ、種子を取り除いてパウダー状にしたスパイスです。 辛みはありませんのでお料理に色味をつけるために使われます。 ガスパチョをはじめとするスペイン料理やハンガリー料理 […]

  • 2024年2月9日

有機シナモンパウダー

  商品番号 124 価格 130円/10g 原産地 スリランカ シナモンはカプチーノや紅茶などの飲料、カレーや肉料理にも使用される用途が広い香辛料です。 お料理に使われる時は、匂い付けの為に仕上げの直前に加えましょう。 パウダーなので、そのまま紅茶などに入れても美味しいです。 砂糖と非常 […]

  • 2024年2月9日

有機オールスパイス ホール

  商品番号 122 価格 270円/10g 原産地 シナモン、クローブ、ナツメグを混ぜたような香りがする万能香辛料です。 食材を選ばず、そのままピクルスやマリネに加えたり、パウダーにしてソーセージやシチュー、カレーなどの料理、ドーナツやクッキーといったお菓子ともあわせられます。 複雑な香 […]

  • 2024年2月9日
  • 2024年2月9日

国産マスタードシード

  商品番号 123 価格 200円/10g 原産地 熊本 どんたけし農園  無農薬、無化学肥料でつくられた国産のマスタードシード。 かんたんにおいしい万能調味料のマスタードが作れます。 レシピ ・マスタードシード 30g ・塩 小さじ1/2 ・好みの酢 50ml(米酢、アップルビネガー、 […]

  • 2024年2月9日

有機マスタードシード イエロー

  商品番号 121 価格 130円/10g 原産地 インド 通常のからしとは異なり、ツーンと抜ける辛味はなく、ナッツのような香りがし、マイルドな辛味と風味です。 粒状なので様々な料理に使えます。 オリジナルのマヨネーズやドレッシング、ピクルスなどに最適です。肉・魚料理のミックススパイスに […]