有機クミンシード

カレーパウダーの主要原料として用いられているスパイスです。

独特の香りと少しの辛味、苦味が特徴。

メキシコ料理、トルコ料理など様々な料理で使われます。

シチューやカレーといった煮込み料理はもちろん、肉料理全般に適しており、クッキーやパンとの相性も抜群です。