- 2024年2月9日
- 2024年2月9日
ピンクペッパー ホール
商品番号 120 価格 450円/10g 原産地 マダガスカル 色鮮やかでほんのり甘い風味が特徴のスパイスです。 香りは弱めですので、加熱調理するよりもお料理の仕上げに彩りとしてお使いください。 生のままでカルパッチョやサラダにふりかけると、鮮やかさが食欲を引き立てる名脇役となります。
- 2024年2月9日
有機ブラックペッパー ホール
商品番号 118 価格 130円/10g 原産地 スリランカ コショウの木から採れた未熟な実を乾燥させたもので、爽やかな香りと強い辛味があります。 特に牛肉など肉類と好相性です。 お肉の下味付けや、料理の仕上げなど用途が多様にあるスパイスです。
- 2024年2月9日
有機ピクルススパイス
商品番号 116 価格 190円/10g 原産地 インド、その他 イエローマスタードを主原料に、甘く爽やかな香りのコリアンダーや、スパイシーな香りのクローブなどをバランスよくミックスしています。 酢2.5カップ、砂糖大さじ1、塩小さじ1.5、ピクルススパイス大さじ2、を煮 […]
- 2024年2月9日
- 2024年2月9日
有機カレー スタータースパイス
商品番号 115 価格 120円/10g 原産地 インド、その他 油にスパイスの香りを移し、深みのあるカレーを作るためのミックスです。 クミンを主原料に、カレーには欠かせないホールスパイスをブレンドしています。 4人分のカレーに小さじ1杯お使いください。 内容 有機クミン（インド産） […]