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スパイス

  • 2024年2月9日

有機クミンシード

  商品番号 119 価格 110円/10g 原産地 インド、トルコ カレーパウダーの主要原料として用いられているスパイスです。 独特の香りと少しの辛味、苦味が特徴。 メキシコ料理、トルコ料理など様々な料理で使われます。 シチューやカレーといった煮込み料理はもちろん、肉料理全般に適しており […]

  • 2024年2月9日

有機ブラックペッパー ホール

  商品番号 118 価格 130円/10g 原産地 スリランカ コショウの木から採れた未熟な実を乾燥させたもので、爽やかな香りと強い辛味があります。 特に牛肉など肉類と好相性です。 お肉の下味付けや、料理の仕上げなど用途が多様にあるスパイスです。  

  • 2024年2月9日

有機ピクルススパイス

  商品番号 116 価格 190円/10g 原産地 インド、その他   イエローマスタードを主原料に、甘く爽やかな香りのコリアンダーや、スパイシーな香りのクローブなどをバランスよくミックスしています。 酢2.5カップ、砂糖大さじ1、塩小さじ1.5、ピクルススパイス大さじ2、を煮 […]

  • 2024年2月9日
  • 2024年2月9日

有機カレー スタータースパイス

  商品番号 115 価格 120円/10g 原産地 インド、その他 油にスパイスの香りを移し、深みのあるカレーを作るためのミックスです。 クミンを主原料に、カレーには欠かせないホールスパイスをブレンドしています。 4人分のカレーに小さじ1杯お使いください。 内容 有機クミン(インド産) […]

  • 2024年2月9日
  • 2024年2月9日

有機カレースパイス こども

商品番号 114 価格 170円/10g 原産地 インド、その他 辛味のスパイスを使っていない、お子様から食べられるカレースパイスです。 辛い味の苦手な方でも本格的なカレーをお楽しみいただけます。 辛味は後から足すことができます。 10~15gで約5皿分のカレーができます。 内容 有機コリアンダー( […]